Le 1er week end de novembre, nous décidons de quitter Shanghai pour partir à la découverte d’une ville de 6 millions d’habitants à 300km au nord-ouest : Nánjīng 南京(ou Nankin). Il s’agit de l’ancienne capitale de Chine, aujourd’hui capitale du Jiangsu, qui est située sur les rives du Yangzi.
28 févr. 2013
25 févr. 2013
19 févr. 2013
Street rice
Les cuisines ambulantes, qu'il pleuve,
qu'il vente ou qu'il fasse 50°C, elles sont dans la place ! A la carte : fried noodles ou fried rice pour
5 à 7 kuai la portion généreuse (entre 65 et 90 cents ...!), mais si on oublie de dire Bù là de 不辣的 (= pas épicé), ben
ca pique !! Mais quand ya plus rien dans le frigo, c'est juste parfait ... gras, mais bon !
18 févr. 2013
17 févr. 2013
Chinese New Year 中国农历新年 : oreilles sensibles et sommeil fragile s’abstenir !
Quand
et comment survivre ?
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Le
CNY, cette année c'était le 10 février. On avait été prévenu d'une soirée puis d'une nuit pétaradante ! Mais on ne nous avait pas dit que ca durerait une semaine, et c'est là que le côté festif et joyeux a laissé place à un léger agacement, léger ...
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